בשנים האחרונות עולם האירועים עבר מהפכה של ממש. אם בעבר האורחים היו רגילים להגשה סטנדרטית לשולחנות, היום כולם מחפשים את ה״וואו״ – את האלמנט שמשלב בין אוכל משובח לבין נראות בלתי נשכחת.
כאן נכנסת לתמונה אחת האטרקציות המבוקשות ביותר כיום: חוויית אירוח דינמית, צבעונית ושופעת שמקפיצה את האווירה מרגע הכניסה לאולם או לגינה.
אצלנו בקייטרינג מוזה, אנו מציעים לכם לקחת את האירוע שלכם צעד אחד קדימה. כשבוחרים שולחן שוק בשרי לאירוע, לא רק מספקים אוכל איכותי, אלא יוצרים מוקד משיכה חברתי שבו האורחים נהנים ממרקמים, ריחות וטעמים שמזכירים שוק תוסס, אך בסטנדרט הגשה של מסעדת יוקרה.
מה הופך את שולחן השוק ללב של האירוע?
הסוד טמון בשילוב שבין נגישות לשפע. בניגוד לפורמטים של דוכני מזון לאירועים המפוזרים במרחב, שולחן השוק מרכז את כל הטוב שיש למטבח להציע על גבי משטח עבודה מעוצב אחד. התוצאה היא תצוגה מרהיבה שגורמת לאורחים לשלוף את הטלפונים עוד לפני הביס הראשון.
השולחן שלנו ב״מוזה״ מתוכנן בקפידה כדי להתאים לקונספט שלכם. הוא מזמין, לא פורמלי ומעודד תנועה ושיחה בין האורחים, מה שהופך אותו לפתרון מושלם לחתונות, ימי הולדת, בר/בת מצווה ואירועי חברה.
תפריט VIP: עושר של בשרים וטעמים ביתיים
התפריט שלנו נבנה מתוך מחשבה על החיך הישראלי שאוהב בשר איכותי, טרי ומתובל היטב. השולחן עמוס במנות ״פינגר פוד״ ובשרים מוכרים ואהובים בגרסת ה-VIP שלהם:
- בשרים ודליקטסים: עראייס עסיסי במיני פיתה, מיני בורגר אנטרקוט, נקניקיות מרגז פיקנטיות, ושניצל ה״ביג מאמא״ המפורסם שלנו.
- מנות מסורתיות: קובה עיראקית פריכה וסיגרים מרוקאים אותנטיים.
- תוספות צמחוניות וטבעוניות: כדי שכולם ירגישו מוזמנים, אנו משלבים פסטלים, טורטיות מטוגנות עם סלסה, טבעות בצל, צ'יפס ופוטטוס מתובל.
- המעטפת המושלמת: חלות מתוקות וטריות, פיתות ביס רכות ומבחר סלטים כמו מטבוחה ביתית, חציל מטוגן וטחינה אסלית.
איכות ללא פשרות – שולחן שוק כשר למהדרין
אחד הפרמטרים החשובים ביותר באירוח בישראל הוא הכשרות. אנו ב״מוזה״ מבינים שאתם רוצים לארח בראש שקט, ולכן אנו מציעים שולחן שוק כשר למהדרין (בהשגחות מוקפדות של הרב מחפוד ובד״ץ יורה דעה).
הכשרות המהודרת שלנו אינה באה על חשבון הטעם – להפך. אנו משתמשים בחומרי הגלם הטובים ביותר, בשרים מובחרים וירקות טריים שמגיעים מדי יום, כדי להבטיח שכל ביס יהיה חוויה של טריות ואיכות.
התאמה אישית לכל סגנון אירוע
בין אם מדובר באירוע בוטיק בבית ובין אם באירוע עסקי רחב היקף, אנו מתאימים את נראות השולחן והרכב המנות לצרכים שלכם. הצוות המקצועי של קייטרינג מוזה דואג להכול: מהעריכה האסתטית על כלי הגשה ייחודיים, דרך הציוד החד-פעמי האיכותי ועד לרטבים הייחודיים שמיוצרים אצלנו במטבח.
למה להתפשר כשאפשר להעניק לאורחים שלכם חוויה שכולה שפע? שולחן שוק הוא לא רק פתרון הסעדה, הוא הצהרה על אירוח נדיב, מודרני וטעים במיוחד. אנו מזמינים אתכם להתרשם מגלריית התמונות שלנו ולראות איך השולחן הבא שלכם יכול להיראות.
