תפריט פינגר פוד

תפריט פינגר פוד

קייטרינג לאירועים קטנים

שף קייטרינג מוזג רוטב על מנה באירוע

לאירוע המושלם

תפריט פינגר פוד

תפריט פינגר פוד מבוסס על אירוח קוקטייל יוקרתי , מתאים לאירועי מינגלינג איכותיים , הכנת התפריט מתבצעת במטבח קצה שמוקם במתחם האירוע ע"י שף מקצועי , תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר .

סלט בכוסות מרטיני:

סלט ירוק עם פלחי הדרים ופקאן מסוכר

או

סלט טאבולה עם עשבי תיבול, חמוציות ,רימונים ובוטנים מסוכרים

מרק בטטה- בחלב קוקוס עם שברי בוטנים

פונג'י קפלטי- פטריות ממולאות פסטו ואגוזים .

גלילת סינטה ממולאת בבצל ותאנים.

פילו בטטה- סיגר פילו במילוי בטטות צרובות, קינמון.

דים סאם- כיסוני אורז מאודים במילוי תרד בוטנים עם רוטב סויה ג'ינגר

גיוזה – חטיפי גיוזה במילוי בטטה ועשבי תבלין . מוגש לצד סלט מלפפונים יפני

שיפוד פרגית -פרגיות צעירות מוגשות על שיפוד יאקיטורי בצאטני תמרים .

קרם חציל על גריל פחמים- בשמן זית , שום , דבש אקליפטוס וטחינה

סביצ'ה סלמון- מתובל בשמן זית ,צמחי תבלין , בצל סגול וגרגרי רימון (בעונה)

שיפודוני סלמון  במרינדת הדרים בציפוי שומשום .

שיפודי אנטריקוט- נתח אנטריקוט במלח גס.

פטה כבדמוגש על קרוסטיני וריבת בצל.

גלילת חציל- חציל ממולא בשר טלה ברוטב עשבי טיבול.

קבב טלהעל מקל קינמון בזיגוג טחינה ירוקה.

מיני צ'וריסוסבליווי צ'ימיצ'ורי.

עלי גפן ממולאים באורז לבן.

אמפנדוס– מאפה דרום אמריקאי במילוי בשר.

גספאצ'יו-מרק ספרדי קר מוגש בליווי קרוסטיני בכוס אספרסו


חוויה מתוקה מיקס:

סופלה שוקולד בלגי – מוגש בספלוני אספרסו.

מוס שוקולד בלגי – מוגש ב"שוט"

מוס חלבה.

מיני מגנום על מקל קינמון.

טארט תפוחי עץ בקראמבל קינמון וגלידת וניל .

פבלובה בקרם לימון ופטל

מיני קרמבו קפה ברוטב וניל אספרסו

טארט שוקולד תפוז

מוס אקזוטי – פסיפלורה ושוקולד .

מוס שוקולד בלגי וטראפלס מריר.

טירמיסו קלאסי

קראמבל בננות בטופי ושטרויזל אגוזי לוז

קראמבל אגסים ביין פורט עם שטרויזל שקדים ומרציפן


בר שתייה :

לימונדה טבעית

תפוזים סחוט טרי

מיים מינרלים

מבחר מוגזים ממשפחת קוקה קולה

תפריט שולחן שוק בשרי כשר למהדרין

סמנו לנו בתפריט מה אתם מעוניינים להזמין!














מעל 25  איש-עלות לאדם 100 ש"ח כולל עריכה וחד פעמי או 80 ש"ח ללא עריכה וללא חד פעמי

24-15 איש - עלות לאדם 120 ₪ כולל עריכה וחד פעמי או 100 ₪ ללא עריכה וחד פעמי        

15-10 איש- עלות לאדם 100 ₪  לא כולל עריכה וחד פעמי

כל המנות והסלטים בתפריט כלולים במחיר​

בשרים:
צמחוני /טבעוני:

סלטים

קינוחים

שתיה

-מינימום הזמנה 2500 שקלים כולל מע"מ​
-נשמח להתאים את התפריט לצרכים שלכם

 


 

מלאו בבקשה את הפרטים הבאים
ונציגנו ישוב אליכם במהרה

מה התאריך הרצוי למשלוח?

תראו בעצמכם

תמונות מהשטח

יש לכם אירוע פרטי?
אנחנו עושים את זה כל יום!

השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם

דילוג לתוכן