טיפים להגשת קינוחים בחתונה

הקולינריה הישראלית עברה מהפך של ממש בעשור האחרון וההשפעות החיוביות שלה ניכרות גם בתחום האירועים ובמטבחי הקייטרינג. מנות חדשות מחומרי גלם מעולים החלו לככב בחתונות ובמקום המנות הרגילות של מאפים במילוי פטריות, עוגות יבשות ומגשי פירות, התפריט בחתונות נהפך דומה יותר ויותר לתפריט שניתן למצוא במסעדות יוקרתיות.

 

תחום הקונדיטוריה פרח גם הוא וכתוצאה מכך הקינוחים בחתונות הפכו להפתעות מפנקות של ממש, ולא בכדי. הקינוחים הם עסק מורכב מכיוון שהם מגיעים לקראת סוף הערב, אחרי שהאורחים אכלו ושתו מכל טוב ועברו לרחבת הריקודים. לכן צורת ההגשה של הקינוחים היא משמעותית כי אנחנו רוצים שיהנו מכמה שיותר טעמים, אך לא יעמיסו על עצמם ויחושו כבדים.

כאשר אתם בוחרים בקייטרינג חלבי איכותי אתם יכולים להיות בטוחים שהקינוחים שיוגשו בחתונה שלכם יהיו הסיום המתוק והמושלם עבור האירוע. לכן צורת ההגשה משרתת לא רק את חוש הטעם, אלא גם את חוש הראייה. לכן הקינוחים עברו מן הצלחת אל הכוסות - כך ניתן להגיש קינוחים אישיים ומסוגננים כגון קינוחי שוקולד עשירים, מוסים, מלבי שמנת ומגוון עוגות, המבטיחים כמה טעימות מענגות לפני שעוברים לטעום את הקינוח הבא.

 

בקייטרינג חלבי תוכלו ליהנות מקינוחים עשירים יותר שכן כעת הקינוחים הם על בסיס שמנת חלבית ומכילים שוקולד חלב ולא פרווה. קייטרינג חלבי פותח לכם דלת למגוון רחב יותר של אפשרויות הגשה, רטבים מתוקים וכמובן - עוד שוקולד! במטבח הקינוחים של קייטרינג מוזה תוכלו למצוא סופלה שוקולד בלגי המוגש בספלוני אספרסו, מוס ריבת חלב עשיר, מלבי שמנת ברוטב פירות יער, פאדג' בראוניז ושוקלד לבן ועוד פינוקים מתוקים, עשירים ומענגים שישמחו את האורחים בחתונה.

בנוסף, חשוב שתזכרו שבין האורחים שלכם נמצאים גם טבעונים או בעלי רגישות ללקטוז. קייטרינג חלבי מציע גם קינוחים לא

חלביים - מגשי פירות, סורבה וקינוחי פרווה אחרים כדי שכולם יוכלו ליהנות מסיום מתוק לחתונה.

 

>>>  חתונה בחצר

 

מעוניינים לשמוע על תפריט הקינוחים המלא בקייטרינג החלבי של מוזה? צרו עמנו קשר עוד היום לקביעת פגישת ייעוץ והזמנות.